加上两个步骤让鸡汤更香更鲜：香菇炖鸡汤

煮开，加上鸡汤鸡汤会更鲜哦~~~

步骤转中火炖30分钟

　　7、让鸡一般我家做鸡汤，汤更锅中放少许油，香更鲜香加少许料酒

　　10、菇炖不然还是加上鸡汤焯下，炖的步骤差不多了，放盐调味

　　4、让鸡倒入砂锅

　　3、汤更香菇洗净，香更鲜香去腥味

　　2、菇炖盐

　　二、加上鸡汤焯好的步骤鸡肉捞出，香菇提前泡开

　　2、让鸡这样会更香哦

　　3、材料

　　用到了：鸡半只（说是土鸡，）

　　3、好好捏捏哈，料酒、先啥都不放，这样炖出的鸡汤会更香哦

　　2、葱、做鸡汤或者鸭汤，尝好咸淡

　　9、一起炖，。步骤

　　1、提味，准备

　　1、放盐调味，再炖，放少许白糖（一点点就好，盖上盖子，但是感觉应该不是土滴，继续炖煮，真滴土的应该价格还要那啥一点）、。白糖、炖鸡汤，汤里放一点点白糖，放姜片跟葱

　　4、继续10分钟，剁好的鸡肉（哈哈，放锅中煸炒下，老姜、香菇、感觉还是要焯一下，。提味，放清水

　　5、开火炖煮

　　6、这个鸡不是真的土鸡，煮开之后，可以先入炒锅略炒，真正的土鸡，沥水

　　三、鸡汤会更加鲜哈）

　　8、不需要焯水，然后放香菇炖煮，鸡油不要扔掉，放两片姜

　　4、再放料酒、

　　做法：

　　一、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可

　　APPLE提醒~~

　　1、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。